U

Ugn

Att värmebehandla tobak i ugn var fram till för några år sedan det överlägset vanligaste (nästan det enda) sättet man gjorde snus hemma på. Av de (relativt ovetenskapliga) resultat jag sett i olika snusforum där folk svarar på frågan om hur man gör sitt snus verkar fördelningen vara 50/50 mellan tryckkokare och ugn. Slowcooker/riskokare utgör en väldigt liten andel. 

Vanligen placerar man snusmassan i den plastburk snussatsen är förpackad i och placerar den i mitten av en ugn inställd på 85-90 grader. Räknat från när tobaksmassan uppnått den temperaturen tar det 24 timmar tills värmebehandlingen är klar. Man kan sticka  en stektermometer genom burkens lock för att vara helt säker på temperaturen eller plussa på en eller ett par timmar. Otillräckligt värmebehandlad tobak är en vanlig orsak till att snuset får en besk smak och det vill man så klart undvika.

Värmebehandling i ugn